Cendol ala Rumahan
#paporitnyasipapa , siang hari enaknya makan yg seger2 berhubung harus #dirumahajja jd emaknya produktif bikin makanan terus ya.
Cendol ala Rumahan
#paporitnyasipapa , siang hari enaknya makan yg seger2 berhubung harus #dirumahajja jd emaknya produktif bikin makanan terus ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan tepung beras dan tepung kanji. Tetesi dengan pewarna makanan hijau, tambahkan vanili, garam dan gula. Kemudian masukan daun pandan yang sudah diikat sebelumnya. Gunakan api sedang supaya adonan cendol tidak gosong. Setelah tercampur angkat.dan diamkan dalam suhu ruangan.
- 2
Kemudian masukan kedalam plastik segitiga. Sediakan baskom yg diisi air dingin dan es baru. Gunting ujung plastik, tekan perlahan2 sampai adonan berbentuk cendol.
- 3
Untuk gula cair, potong kecil2 gula merahnya supaya mudah larut dalam air. Masukan gula pasir, kemudian aduk sampai membentuk karamel,gunakan api sedang dan jgn sampe gosong ya!
- 4
Untuk santannya, didihkan air, masukan santan, tepung maizena yg sudah diberi air dan daun pandan. Aduk sampai santan agak mengental
- 5
Setelah bahan2 tersedia.
- 6
Selanjutnya diracik dan jadilah cendol ala rumahan yg tidak kalah dengan cendol abang2.jangan lupa tambahkan es batunya ya Bun..biar makin endol surendol takendol2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar