Irmasri nur

Bahan kulit; • tepung terigu • susu bubuk • garam • telur • mentega • penyedap rasa • air • Bahan isian; • fillet ayam • daun bawang • bawang putih •

ceker(sudah direbus sebelumnya) • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • daun bawang • daun jeruk • air • Penyedap rasa • Gula pasir • Merica

tepung terigu • telur • mentega • gula pasir • garam • santan • baking powder • pisang nangka atau bebas • milo • dcc • Choco chips • vanila bubuk •

tepung terigu • telur • margarin • gula pasir(bisa ditambah) • vanilla bubuk • sp/emulsifier • SCS(untuk menghilangkan amis telur) • Toping: • butter cream • pewarna makanan(merah) • stoberi potong dadu • fiber cream •

Bahan kulit pie • tepung terigu • mentega • garam • gula halus • kuning telur • Bahan isian • dada ayam (100gram) • susu dancow • terigu • maizena • wortel potong dadu •

kopi luwak(gak suka kopi hitam) • gula pasir • air panas • sp • susu Dancow • Es batu

tepung beras • tepung kanji • Pewarna makanan hijau • air • daun pandan • garam • gula pasir • Untuk gula cair: • gula merah • air • gula pasir • vanilli •

pisang nangka yang sudah dikupas kulitnya • terigu • telur • gula pasir • vanilli bubuk • susu kental manis • Untuk pelapis basah • tepung terigu • air • Untuk pelapis kering • tepung roti • Untuk ganache •

Untuk base cakenya: • tepung terigu • telur • sp • gula pasir • vanilli • mentega cair • chocolatos drink • Bahan whipcream: • Dancow • SKM • sp •

dada ayam • telur • tepung serbaguna • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • Daun bawang • kunyit • cabe gendot • cabe rawit • fibercream • tepung maizena •

tepung terigu segitiga biru • gula pasir • telur • sp • susu bubuk Dancow • susu kental manis • vanilli bubuk • minyak kelapa • Buttercream • Keju cheddar • Flowerpasta • pewarna makanan

dada ayam ukuran kecil • tahu • telur • buncis • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • merica • penyedap rasa • gula • air

bihun (aku pake satu bungkus yang isinya 2) • cabe gendot • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • penyedap rasa • gula • air • kecap

roti tawar • susu cair • vanilli bubuk • gula pasir(bisa ditambah kalo dirasa kurang manis) • keju cheddar • mentega dicairkan • susu kental manis • buttercream • tepung maizena • telur • Chocochips • cup alumunium

air matang • kunyit • temulawak • jahe • serai • gondol gula merah • gula pasir(bisa ditambah jika masih kurang manis) • asam Jawa

Bahan A: • air hangat / setengah gelas belimbing • ragi instan / fermifan • gula pasir • Bahan B; • tepung terigu protein sedang • gula pasir • Bahan C; • mentega • garam • susu bubuk (Dancow) • vanilli bubuk •

telur • tepung segitiga biru • gula pasir • mentega • bubuk coklat • vanilli • Hiasan; • Dcc • Buttercream • Cherry

Bahan gyoza: • tepung tapioka • tepung terigu • garam • lada bubuk • Penyedap rasa • air • minyak kelapa • Isian: • mie instan rebus (aku pake rasa kocok Bandung) • ayam suwir • telur •

Bahan cilok: • tepung tapioka • tepung terigu • garam • penyedap rasa(merk ; Royco) • lada bubuk • minyak kelapa (opsional ya, tujuannya biar gak lengket dan nempel satu sama lain) • Air secukupnya sampai adonan bener2 Kalis, saya pakai air hangat kuku • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • kunyit / sekitar 4cm •

tepung terigu • telur • coklat bubuk • mentega • gula pasir • dark chocolate (dcc) • sp/tbm • kemasan kecil vanili bubuk • baking powder • susu coklat • Bahan buttercream; • mentega putih •