Cara Membuat
- 1
Parut keju, kemudian masukkan kedalam panci. Bila ingin keju nantinya lebih meleleh pakai yang mozarella ya
- 2
Tambahkan 150 cc susu frisian flag atau boleh diganti merek lain sesuai selera anda
- 3
Tambahkan gula 4 sendok makan
- 4
Tambahkan garam 1/2 sendok teh
- 5
Tambahkan 5 sedok makan tepung terigu
- 6
Tambahkan 1 sachet susu kental manis
- 7
Aduk semua bahan hingga tidak ada yang menggumpal. Kemudian panaskan dalam api kecil sembari diaduk terus menerus hingga adonan mengental dan kalis
- 8
Bila adonan sudah kalis, maka masukkan ke dalam loyang petak, jangan lupa oleskan sedikit minyak dipermukaan loyang, agar nantinya adonan tidak menempel ketika kita lepaskan, lalu masukkan kedalam freezer kurang lebih 2-3 jam, setelah itu potong adonan menjadi bentuk kotak-kotak.
- 9
Buatlah adonan kulit susu menggunakan 300 mg tepung terigu dan 300 mg tepung kunci biru, masukkan 80 ml air putih, lalu aduk hingga rata
- 10
Siapkan tepung roti
- 11
Celupkan adonan isian yang sudah dipotong kotak tadi ke dalam adonan kulit susu, kemudian balur dengan tepung roti
- 12
Goreng capuran adonan ini ke dalam minyak. PASTIKAN minyak sudah panas dan gunakan api kecil.
- 13
Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- 14
Yey susu gorengnya sudah jadi. Silahkan tambahkan taburan susu bubuk atau gula halus diatasnya, agar mempercantik makanan
- 15
Susu goreng krispy dan lezat sudah jadi, selamat menikmati 💖
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar