Bakwan Jagung Renyah

Name: Bakwan Jagung Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung, serut; 1 batang daun bawang, iris tipis; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung terigu; 1/2 sdm garam / secukupnya; Seujung sdt lada bubuk; 5 sdm air kurleb; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih, haluskan

istri bahagia @cook_17724711

Ini bakwan jagung tetap renyah meskipun udah dingin ya makk😍 enak kriuukk favorit dah 😋

Lebih banyak

Bakwan Jagung Renyah

istri bahagia @cook_17724711

Ini bakwan jagung tetap renyah meskipun udah dingin ya makk😍 enak kriuukk favorit dah 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung, serut
1 batangdaun bawang, iris tipis
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung maizena
3 sdmtepung terigu
1/2 sdmgaram / secukupnya
Seujung sdtlada bubuk
5 sdmair kurleb
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih, haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut jagung, haluskan setengahnya (yang setengah biarkan utuh)
2

Campur semua bahan. Aduk rata
3

Tambahkan air sedikit2 (adonan kental), cicipi rasanya
4

Goreng dalam minyak panas hingga matang, garing, kecoklatan (gunakan api sedang agar tidak cepat gosong)
5

Baliknya nunggu satu sisi bakwan sudah garing agar bakwan tidak hancur
6

Setelah matang, angkat. Tiriskan, sajikan