Bakpau kentang
Lagi #dirumahaja, hujan dan laper~
Ada sisa terigu dan kentang sedikit.
Rencana bikin donat tapi karena minyak gorengnya gak akan cukup, jadilah buat bakpau ini...
Ini ceritanya di atasnya disimpen choco chips, lupa kalau dia bakal meleleh 😂
Bakpau kentang
Lagi #dirumahaja, hujan dan laper~
Ada sisa terigu dan kentang sedikit.
Rencana bikin donat tapi karena minyak gorengnya gak akan cukup, jadilah buat bakpau ini...
Ini ceritanya di atasnya disimpen choco chips, lupa kalau dia bakal meleleh 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air hangat dalam gelas, masukkan gula dan ragi instan. Aduk. Tunggu 10-15 menit agar berbuih
- 2
Dalam wadah lain, campur tepung terigu, kentang, gula halus, susu bubuk, baking powder, dan garam.
- 3
Setelah bahan biang berbuih. Masukkan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis.
- 4
Setelah kalis, simpan adonan dalam wadah dan tutup dengan kain serbet. Tunggu hingga 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam dan adonan mengembang, kempeskan adonan.
- 6
Bagi rata adonan dan bentuk sesuai selera. Beri isian (selera)
- 7
Siapkan panci kukusan. Setelah mendidik, kukus bakpau 4-6 menit. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar