Siapkan tepung terigu dan tapioka.. perbandingan bebas, tetapi lebih disarankan banyak terigunya

Ulek halus bumbu semuanya, iris daun selederi

Goreng telur dadar,potong kecil

Semua tepung,bumbu,daun seledri diuleni pakai air panas sampai kalis.. jangan lupa tambahkan garam dan penyedap

Bentuk bulat-bulat dan isi di dalamnya pakai telur dadar goreng

Masukkan ke dalam panci kukusan.. kukus sampai matang

Untuk sambal, siapkan cabai rawit dan bawang putih ulek halus lalu di tumis dan tambahkan garam dan penyedap

Sajikan dengan cilok yg sudah di buat