Ulek sampai halus bawang putih, ketumbar, garam

Panaskan air tunggu sampai benar-benar mendidih yaa

Siapkan baskom bersih kemudian masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan bawang daun yg sudah diiris, 2 sdm penyedap rasa, 2 sdm merica bubuk dan terakhir masukkan bumbu yg sudah diulek tadi kemudian aduk-aduk sampai semua bahan tercampur

Setelah bahan tercampur rata tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan cilok. Uleni adonan cilok sampai kalis kemudian adonan cilok siap dibulatkan

Setelah adonan cilok dibulatkan tekan bagian tengahnya lalu masukkan irisan keju cheddar yg sudah dipotong dadu

Rebus cilok hingga matang, angkat, tiriskan