Empek2 udang makyos

Name: Empek2 udang makyos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Udang kupas; 200 gram Tepung kanji; 3 sendok makan Tepung terigu; 1 sendok makan Totole; 1 sendok teh Garam; sebiji Telor; 5 siung Bawang putih; Air untuk merebus; Minyak untuk menggoreng; Timun secukupnya d potong2 kecil

desy widiastuti @cook_21812110

Empek2 udang makyos

desy widiastuti @cook_21812110

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramUdang kupas
200 gramTepung kanji
3 sendok makanTepung terigu
1 sendok makanTotole
1 sendok tehGaram
sebijiTelor
5 siungBawang putih
Air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng
Timun secukupnya d potong2 kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender udang,bawang putih, dan telor...
2

Siapkan wadah besar
3

Campur semua bahan aduk sampai kalis dan bisa d bentuk...
4

Agar tidak lengket saat mengadonnya beri taburan tepung kanji d tangan kita
5

Bentuk panjang dengan tangan sesekali giling agar rapi bentuknya... Aku bikinnya model lenjer ya guys...
6

Panaskan air d panci sampai mendidih dan masukkan adonan yg sdh d bentuk tadi..sampai timbul kepermukaan..
7

Angkat dan tiriskan.. sambil menunggu dingin, siapkan wajan isi dgn minyak secukupnya.. goreng sampai agak kuning kecoklatan..
8

Oh iya untuk kuah cukonya bisa d lihat d resep bakwan udang bikinan aku ya...
9

Selamat mencoba semoga berhasil,ternyata gak susah bikin empek2 home Made enak dan sehat tanpa MSG ya.. insyaallah mantul 😍