Donat empuk 2 hari tanpa kentang takaran sendok

Gegara si kecil minta donat akhirnya bkin lah donat empuk..Sekejap lgsg habis d makan bareng2 haha
Donat empuk 2 hari tanpa kentang takaran sendok
Gegara si kecil minta donat akhirnya bkin lah donat empuk..Sekejap lgsg habis d makan bareng2 haha
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom agak besar.. Masukkan tepung terigu, gula dan fernipan aduk2 sampai tercampur rata
- 2
Kemudian setelah trcampur rata masukkan kuning telur dan tambahkan susu cair dingin sedikit demi sedikit uleni adonan sampai setengah kalis..
- 3
Setelag adonan setengah kalis masukkan mentega dan garam.. Uleni kembali sampai benar2 kalis ya.. (kalis itu kalau adonan di tarik tidak bolong alias molor hehe)
- 4
Setelah adonan kalis bulat2 kan adonan bagi bbrapa menurut selera ya besar kecilnya (me: jd 30 biji)
- 5
Setelah di bulat2 kan taruh adonan di nampan atau tempat2 yg agak besar sebelumnya taburi dlu tepung terigu biar tdk lengket adonannya.. Kemudian tutup dengan serbet bersih selama - + 25 menit smpai ngembang
- 6
Setelah ngembang tepuk2 smpek agak tipis adonannya atau di gilas sma gelas juga boleh kemudian bolongi tengahnya dgn cetakan yg sblm nya d ksh tepung terigu dulu biar gak lengket (aku pakek tutup botol sprit yg kecil) atau gk usaj d bolongi juga gpp bisa jd donat bamboloni hehe
- 7
Kemudian tutup kembali dengan serbet selama 20 menit.. Setelah ngembang kembali baru goreng dengan api kecil saja biar matangnya merata.. Balik sekali aja yaa.. Setelah matang angkat diamkan smpai dingin kemudian beri toping sesuai selera.. Donat nya empuk dijamin mirip j**o
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar