Donat Tape
Suami sayaa tu sukaaaa banget donat. Minimal sekali seminggu tu pasti request bikinin donat. Jadi istrinya aja ini yg mesti kreatif. Ga mungkin dong tiap bikin donat nya yg itu-itu mulu. Kali ini coba bikin yg pakai tape singkong. Cepat banget ngembang nya ga perlu proofing lama2.
Donat Tape
Suami sayaa tu sukaaaa banget donat. Minimal sekali seminggu tu pasti request bikinin donat. Jadi istrinya aja ini yg mesti kreatif. Ga mungkin dong tiap bikin donat nya yg itu-itu mulu. Kali ini coba bikin yg pakai tape singkong. Cepat banget ngembang nya ga perlu proofing lama2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang..aduk merata..tunggu sebentar hingga berbusa
- 2
Haluskan tape dengan sendok. Buang sumbu tengah nya
- 3
Dalam bowl..satukan terigu..bahan biang & tape halus. Mixer hingga setengah kalis
- 4
Tambahkan margarin & garam. Mixer lagi hingga kalis.
- 5
Setelah kalis. Bulatkan adonan. Proofing selama setengah jam
- 6
Setelah setengah jam. Tinju2 adonan agar gas nya keluar.
- 7
Bagi rata adonan dengan berat sesuai selera. Bentuk donat & diamkan sepuluh menit
- 8
Goreng dalam minyak panas api sedang cendrung kecil. Jangan dibolak balik agar donat tak menyerap minyak
- 9
Setelah dingin..taburi gula halus
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar