MPEK-MPEK KAPAL SELAM&LENJER TANPA IKAN (DOS),SIMPEL BIKINNYA👍
MPEK-MPEK KAPAL SELAM&LENJER TANPA IKAN (DOS),SIMPEL BIKINNYA👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu,garam,penyedap rasa,lada bubuk dan air ke dalam panci/wajan,aduk rata dan nyalak api sedang masak sampai mengental dan ulenin
- 2
Dinginkan adonan,lalu masukan 2 butir telur ulenin rata, tambahkan tepung tapioka dan lanjutkan uleni hingga kalis
- 3
Diwadah lain,kocok telur untuk isi adonan mpek-mpek kapal selam
- 4
Bentuk adonan seperti kapal selam dg cara bulatkan adonan lonjong memanjang,masukan jempol diujung dan putar-putar,masukan kocokan telur keadonan mpek-mpek kapal selam, untuk adonan lenjer cukup bentuk lonjong memanjang
- 5
Panaskan air untuk merebus mpek-mpek,apabila air sudah mendidih masukan mpek-mpek tunggu sampai mengapung tandanya mpek-mpek sudah matang,lalu tiriskan
- 6
Panaskan minyak goreng,tambahkan sedikit tepung tapioka,goreng mpek-mpek hingga agak kecoklatan tandanya mpek-mpek matang
- 7
Opsi lain,potong dulu sblm digoreng itu akan membuat mpek-mpek matang merata dan terasa lebih lezaat
- 8
👇RESEP KUAH CUKO👇
- 9
Masukan cabe,bawang putih,garam dan asem jawa, tambahkan sedikit air lalu uleg/blender
- 10
Masukan bumbu,gula jawa dan 1 gelas air masak kuah cuko hingga mendidih
- 11
Yapsss...Mpek-Mpek KAPAL SELAM & LENJER SIAP DISAJIKAN dengan irisan timun ❤👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar