Martabak manis teflon tanpa mixer

Setelah percobaan kesekian kali, akhirnya menemukan komposisi yg tepat juga😍
Martabak manis teflon tanpa mixer
Setelah percobaan kesekian kali, akhirnya menemukan komposisi yg tepat juga😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur dan gula ke dalam baskom, aduk menggunakan wisk hingga gula larut.
- 2
Campurkan susu dan air hangat pada gelas atau cangkir, aduk hingga rata.
- 3
Masukkan tepung terigu+margarin+fermipan ke baskom, kemudian masukkan air susu sedikit demi sedikit dan aduk hingga semua tercampur dan tidak ada yg bergerindil.
- 4
Tutup baskom dg kain bersih, diamkan selama 30 menit - 1 jam.
- 5
Saat adonan sudah mengembang, masukkan soda kue, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Olesi teflon dg sedikit margarin, pastikan margarin merata dan tipis. Kemudian panaskan teflon dg api sedang.
- 7
Jika teflon sudah agak panas, kecilkan api dan masukkan adonan.
- 8
Tunggu hingga adonan bersarang, kemudian taburkan sedikit gula pasir lalu tutup. Tunggu hingga matang.
- 9
Jika seluruh permukaan sudah tidak lengket, berarti telah matang. Angkat martabak, olesi dg margarin dan siap diberi toping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar