Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nasi 1 gelas takaran beras jangan kekerasan masaknya, setelah matang matikan magic jar dan buka tutupnya biar uapnya keluar semua setelah itu masukan 4sdm rice vinegar halal dan aduk2 nasi hingga rata (nanti aku share dimana beli bahan2nya)
- 2
Potong2 kaki octopus panjang2 kasih perasan jeruk lemon supaya tidak amis dan tambahkan 3sdm saus unagi diamkan beberapa menit (biasanya saya sambil nunggu nasi matang) atau malamnya sudah di marinated
- 3
Panggang octopus dengan wajan yg tidak lengket dengan 1sdm salted butter/mentega
- 4
Ambil alat untuk roll sushi, taruh sushi nori lalu taruh nasi diatasnya dan susun octopus tambahkan saus kewpie/mayonaise bisa tambahkan zucchini potong panjang2 atau wortel (isinya bisa apa aja) lalu gulung sushinya. Taruh nasinya jangan terlalu padat nanti susah digulung
- 5
Setelah di gulung potong2 sushi dan makan dengan soy sauce kikoman yg asin
- 6
Untuk beli bahan2 bikin sushi biasanya aku beli di shopee di toko babykoalasushi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar