Stik Bawang Seledri

Name: Stik Bawang Seledri
Yield: 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 70 gr tepung tapioka; 1 butir telur; 50 gr mentega (dicairkan); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 helai seledri; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air hangat; minyak goreng untuk menggoreng

Lussy Andri @lussyandri

Malang

#dirumahaja bener2 butuh cemilan yg tahan lama... 😀

Lebih banyak

Stik Bawang Seledri

Lussy Andri @lussyandri

Malang

#dirumahaja bener2 butuh cemilan yg tahan lama... 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gr

250 grtepung terigu
70 grtepung tapioka
1 butirtelur
50 grmentega (dicairkan)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 helaiseledri
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair hangat
minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Potong halus seledri, sisihkan.
2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ulekan bawang putih dan bawang merah, garam, seledri, mentega cair, dan telur. Aduk dan uleni sampai benar2 merata.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket.
4

Bentuk adonan sesuka hati. Kalo saya, karena gak punya mesin untuk bikin bentuk yg panjang, jadi adonan sy tipiskan dengan gelas dan sy potong panjang2. Lakukan smpai adonan habis.
5

Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
6

Naahh... Saatnya nyemil Stik bawang seledri sambil nonton tivi... Hihi... Selamat mencoba 😘