Keripik bawang (bayem)

Name: Keripik bawang (bayem)
Yield: 1/4 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr bayam (daunnya saja); 65 ml santan kara; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 4 siung bawang putih (sy pakai garlic powder 4sdt); 250 gr tepung terigu; 75 gr tepung sagu; 1 butir telur; 1 kuning telur; 50 gr mentega

mamah kynan @cook_050505

Keripik bawang (bayem)

mamah kynan @cook_050505

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kg

100 grbayam (daunnya saja)
65 mlsantan kara
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
4 siungbawang putih (sy pakai garlic powder 4sdt)
250 grtepung terigu
75 grtepung sagu
1 butirtelur
1kuning telur
50 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bayam, blender bayam dengan santan, garam, lada bubuk sampai halus
2

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, mentega, telur dan bayam yang sudah diblender. Aduk rata sampai kalis.
3

Giling adonan sampai ketipisan yang diinginkan, dan potong2 sesuai selera.
4

Goreng keripik bawang (bayan) dengan api kecil.