Telur Dadar Krispi

Ada sayur lodeh, bingung lauknya apa. Lihat isi kulkas ada telur ayam dan sisa sedikit tepung serbaguna. Ahaaa, dibuat telur dadar krispi aja. Baru kali ini masak telur dadar krispi. Rasanya enaak dan gurih. Ibu, suami dan anak saya pun sukaa 😁 #CABEKU #telur3in1
Telur Dadar Krispi
Ada sayur lodeh, bingung lauknya apa. Lihat isi kulkas ada telur ayam dan sisa sedikit tepung serbaguna. Ahaaa, dibuat telur dadar krispi aja. Baru kali ini masak telur dadar krispi. Rasanya enaak dan gurih. Ibu, suami dan anak saya pun sukaa 😁 #CABEKU #telur3in1
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan seperti pada gambar. Cincang bawah merah dan daun bawang. Masukkan ke dalam mangkuk berisi telur dan tambahkan saos + lada secukupnya. Kocok hingga berbusa.
- 2
Goreng telur dan sedikit minyak. Gorengnya setengah matang atau tidak sampe kering tepinya. Kemudian matikan api, bagi menjadi 6 bagian.
- 3
Buatlah adonan tepung serbaguna dan air dimangkuk tadi. Adonannya yg kental ya supaya lbh krispi. Masukkan telur dadar, balur dg adonan. Goreng dengan sedikit minyak hingga terlihat kering tp kalau engga suka kering ya sesuai selera tingkat kematangannya. Kemudian tiriskan dengan tisu agar tidak banyak minyak.
- 4
Sajikan selagi hangat. Makan pakai sambal, nasi dan sayur lebih nikmat 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar