Cireng Nasi
Tetiba kangen cirengnya bapak yang biasa jualan sekitar Polsek Ampenan
Cireng Nasi
Tetiba kangen cirengnya bapak yang biasa jualan sekitar Polsek Ampenan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan nasi, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih dan ketumbar
- 3
Campurkan 1/4 kg tepung kanji (sisakan beberapa sendok utk guling2kan adonan yang sudah dibentuk agar tidak lengket) dengan nasi yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tuangkan air panas secukupnya sampai adonan bisa dibentuk.
- 4
Letakkan sisa tepung kanji pada nampan
- 5
Bentuk adonan sesuai keinginan. Sy pakai 2 sendok supaya gak nempel2 di tangan
- 6
Letakkan adonan yang sudah dibentuk ke nampan berisi tepung kanji
- 7
Guling2kan adonan sampai tidak lengket lagi
- 8
Goreng dalam minyak goreng yg banyak dan panas dengan api sedang. Goreng beberapa saat lalu tiriskan
- 9
Cireng nasi siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar