Bakpia Teflon isi Ubi Ungu

Biar #dirumahaja gak cepet bosen bisa diisi waktunya bikin roti teflon. Kebetulan punya taro powder & punya ubi ungu juga, ya sudah eksekusi aja bikin bakpao teflon isi ubi ungu.
Source: yunike (aku nemu akun masak" di explore namanya gini aja 🙏)
Modified: yusi (bahan isian aja)
Bakpia Teflon isi Ubi Ungu
Biar #dirumahaja gak cepet bosen bisa diisi waktunya bikin roti teflon. Kebetulan punya taro powder & punya ubi ungu juga, ya sudah eksekusi aja bikin bakpao teflon isi ubi ungu.
Source: yunike (aku nemu akun masak" di explore namanya gini aja 🙏)
Modified: yusi (bahan isian aja)
Cara Membuat
- 1
Bahan isian: Kukus ubi ungu sampai matang. Lalu halus kan menggunakan garpu.
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam teflon, masak dengan api kecil sampai kalis.
- 3
Jika sudah dingin bulatkan isian. Aku tadi bikin 20 biji.
- 4
Bahan kulit bakpia: Campur terigu, ragi, & gula pasir.
- 5
Masukkan air hangat, uleni sampai rata saja.
- 6
Masukkan margarin & garam sampai kalis. Tutup dengan kain & diamkan selama 1 jam.
- 7
Kempeskan adonan & bagi adonan menjadi 20 (sesuai kan dengan jumlah isian).
- 8
Lalu isi adonan dengan isian.
- 9
Penggang bakpia di atas teflon dengan api kecil jangan lupa tutup teflonnya. Bolak balik sampai matang *setelah step 5 saya diamkan adonan sebelum dipanggang kira" 10 menit sampai adonan lebih besar daripada ukuran sebelumnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar