Sempol ayam sederhana

Name: Sempol ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam; 6 Sendok tepung tapioka; 3 sendok tepung terigu; 1 butir telur; 2 Siung bawang merah; 5 Siung bawang putih; sejumput garam; 1 sdt merica bubuk; secukupnya penyedap rasa; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang

Dapur Ndha Hafiz @neng_siti1901

bandung

Sempol ayam sederhana

Dapur Ndha Hafiz @neng_siti1901

bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam
6 Sendoktepung tapioka
3 sendoktepung terigu
1 butirtelur
2 Siungbawang merah
5 Siungbawang putih
sejumputgaram
1 sdtmerica bubuk
secukupnyapenyedap rasa
1 batangseledri
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cingcang ayam lalu blender sampai halus,lalu masukan tepung tapioka, terigu, penyedap rasa, merica, seledri & daun bawang
2

Haluskan bawamg putih & bawang merah, lalu masukan ke adonan,, aduk sampai tercampur rata
3

Bentuk adonan sesuai selera, lalu rebus di air mendidih sampai matang & mengambang
4

Goreng sempol ayam dgn telur kocok, masak sampai kecoklatan, sempol ayam siap disajikan 😊