Bakwan sayur "Bala-bala"

Name: Bakwan sayur "Bala-bala"
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, serut atau potong korek api; 1 bonggol kecil kol; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 buah bawang putih, haluskan; 1/2 sdt kuning bubuk; 1/2 sdt ketumbar; 10 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; Secukupnya kaldu; Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Liya Sulistiyanti @kreaseenaku

Bandung

Bakwan sayur "Bala-bala"

Liya Sulistiyanti @kreaseenaku

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

2 buahwortel, serut atau potong korek api
1 bonggolkecil kol
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
2 buahbawang putih, haluskan
1/2 sdtkuning bubuk
1/2 sdtketumbar
10 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
Secukupnyakaldu
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan wortel, potong korek api. Lalu cuci
2

Iris-iris kol. Cuci bersih
3

Masukkan sayuran ke dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit bubuk, bawang putih, dan garam serta kaldu.
4

Tambahkan air secukupnya. Tes rasa
5

Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan