91. Udang Goreng Tepung Kriuk Tahan Lama

Kuncinya udang goreng kriuk ini adalah tepungnya. Tepung yang saya pakai yaitu tepung Lecker. Tidak perlu menambahkan bumbu lagi, rasanya sudah enak, dan kriuknya awet
91. Udang Goreng Tepung Kriuk Tahan Lama
Kuncinya udang goreng kriuk ini adalah tepungnya. Tepung yang saya pakai yaitu tepung Lecker. Tidak perlu menambahkan bumbu lagi, rasanya sudah enak, dan kriuknya awet
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang, buang kepalanya. Biarkan kulit dan ekornya
- 2
Masukkan udang ke dalam mangkuk yang berisi air. Angkat, tiriskan airnya, jangan di peras
- 3
Kemudian masukkan udang, sedikit demi sedikit, ke dalam campuran tepung bumbu Lecker dan tepung terigu
- 4
Cubit-cubit/remas-remas udang. Jika perlu ulangi sekali lagi. Celupkan udang ke air lagi, lalu masukkan ke tepung lagi, jika ingin tepung yang tebal.
- 5
Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar