Cumi masak tinta hitam

Name: Cumi masak tinta hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi2 c; 7 buah cabai hijau; 10 buah cabai rawit; 6 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 gelas kecil Air; 2 lbr daun salam; 1 ruaa serai; 1 ruas lengkuas

Ghinara Azkadina @cook_16583053

Surabaya

Cumi masak tinta hitam

Ghinara Azkadina @cook_16583053

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi2 c
7 buahcabai hijau
10 buahcabai rawit
6 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 buahtomat
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1 gelas kecilAir
2 lbrdaun salam
1ruaa serai
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi2 dan potong jd 2
2

Iris semua bumbu, kecuali lengkuas di geprek, serai di geprek dan daun salam.kemudian tumis hingga harum
3

Setelah bumbu harum masukan cumi dan aduk2. Tambahkan sedikit air
4

Tutup sebentar, masykan garam dan penyedap kemudian masak hingga air menyusut. Setelah matang angatd an sajikan