Ayam goreng KFC yummm kriukkk

Name: Ayam goreng KFC yummm kriukkk
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; 5 siung bawang putih; 500 gram tepung terigu (aku pakai Kunci Biru); 100 gram tepung maizena; 1 sdt Lada putih; 1 sdt Lada hitam; 1 sdt Garam; 1 mangkuk air dingin; Minyak banyak kira2 bisa ayam bisa terendam saat digoreng

Skidamarink @skidamarink

Jakarta

Ayam goreng KFC yummm kriukkk

Skidamarink @skidamarink

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

5 potongayam
5 siungbawang putih
500 gramtepung terigu (aku pakai Kunci Biru)
100 gramtepung maizena
1 sdtLada putih
1 sdtLada hitam
1 sdtGaram
1 mangkukair dingin
Minyak banyak kira2 bisa ayam bisa terendam saat digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung kering: campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih yg telah dicincang, lada putih, lada hitam, garam, tepung maizena
2

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih ke tepung kering sampai merata (tidak perlu ditekan2 ke ayam). Bolak balik ayam ke tepung sampai merata
3

Ayam yang sudah dilumuri tepung (tepuk agar tepung yg berlebih bisa lepas) dicelupkan sebentar ke air dingin dimangkuk kemudian kembali ditaruh ke tepung kering (lakukan satu persatu).
4

Panaskan minyak di wajan. Masukkan ayam dan goreng 5 menit dengan api besar sedang kemudian api kecil 15 menit agar ayam matang sampai kedalam.