Perkedel tahu

Name: Perkedel tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Tahu secukupnya,; secukupnya Tepung terigu , biar gak terlalu lembek; secukupnya Kaldu bubuk/garam; secukupnya Daun bawang dan seledri (iris); 2 siung Bawang merah dan bawang putih (iris dan di goreng); Telur ayam (di ambil putihnya saja, kocok lepas)

Mama Arfan @cook_13395554

Payakumbuh, Sumatera Barat

Iseng2 bikin cemilan buat anak

Lebih banyak

Perkedel tahu

Mama Arfan @cook_13395554

Payakumbuh, Sumatera Barat

Iseng2 bikin cemilan buat anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleraTahu secukupnya,
secukupnyaTepung terigu , biar gak terlalu lembek
secukupnyaKaldu bubuk/garam
secukupnyaDaun bawang dan seledri (iris)
2 siungBawang merah dan bawang putih (iris dan di goreng)
Telur ayam (di ambil putihnya saja, kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu sampai benar2 hancur. Masukkan irisan daun bawang, seledri, kaldu bubuk/garam, bawang merah dan bawang putih yg sudah di goreng, tepung terigu. Aduk semua sampai rata. Icip rasa.
2

Bentuk bulat pipih adonan tahu td sampai selesai.
3

Baluri adonan tahu td ke putih telur.
4

Panaskan minyak, dan siap untuk di goreng. Goreng sampai kecoklatan.
5

Siap di santap, cocol dg sambal jg mantap😋