Bolu buah naga lumer, tanpa oven, kukusan, ricecooker
Camilan sehat dan enak♡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saring buah naga, dan campurkan pure dengan susu kental manis, aduk rata. sisihkan, lalu lelehkan mentega dan minyak. Diamkan sampai dingin
- 2
Masukan telur, gula, dan tbm. Kocok dengan mixer sampai adonan berwarna putih dan kaku, lalu masukan tepung sedikit demi sedikit aduk dengan teknik aduk balik dari bawah ke atas dengan spatula pelan2 ya. Setelah itu masukan baking powder dan aduk rata.
- 3
Lalu masukan pure buah naga sesendok demi sesendok, aduk pelan ya dengan teknik aduk balik, lalu jika sudah rata masukan mentega leleh dan aduk rata. Kemudian masukan bubuk kayumanis, dan vanili. Masukan kedalam loyang ukuran 18cm yang sudah diolesi mentega dan tepung.
- 4
Lanjut siapkan alat untuk memasaknya. Panaskan wajan, lalu tutup dengan saringan kukusan, dan tutup dengan tutup kukusan. Ingat JANGAN DIKASIH AIR DASARNYA. Karna ini akan jadi semi oven.
- 5
Jika dirasa sudah panas letakan loyang yang sudah diisi adonan, masak dengan api kecil -/+ 45-50menit.
- 6
Jika sudah 45-50menit tusuk adonan dengan tusuk sate jika tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang. Pindahkan dalam piring saji. Lalu siapkan coklat yang sudah dilelehkan. Siram diatas kue. Dan bolu siap disajikan.
- 7
Adonannya bener2 empuk dan lembut bgt. Selamat mencoba♡
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar