Cookies

Name: Cookies
Cuisine: France
Ingredients: 130 g BEURRE MOU; 2 oeufs; 125 g SUCRE (de canne de préférence); 225 g FARINE; 130 à 180g de CHOCOLAT (en pépites); 1 sachet de LEVURE CHIMIQUE; 1 pincée de SEL; 1 gousse VANILLE ou un peu d'extrait de vanille

La Pâtisserie d'un Jour @cook_22280424

Que vous les aimiez moelleux ou craquants, vous serez bien servis avec cette superbe recette facile à réaliser...🍪

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Ingrédients

130 gBEURRE MOU
2oeufs
125 gSUCRE (de canne de préférence)
225 gFARINE
130à 180g de CHOCOLAT (en pépites)
1sachet de LEVURE CHIMIQUE
1pincée de SEL
1 gousseVANILLE ou un peu d'extrait de vanille

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Instructions de cuisine

1

Débutez par travailler le beurre bien mou avec le sucre. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez.
2

Ensuite, incorporez la vanille, le sel, la levure chimique un à un en fouettant entre chaque.
3

Enfin, faites la même opération plusieurs fois avec la farine tamisée. Puis les petites de chocolat.
4

Pour former les cookies, faites de petites boules dans votre main et moulez rapidement votre boule avant de les déposer sur la plaque de cuisson.
5

Pour terminer faites cuire vos cookies au four préchauffé. La cuisson dépend de vos préférences (pour des moelleux : 11 à 14min; pour des craquants : 16 à 22min). Et voilà vos jolis cookies...!!!