Gulai tuna kacang panjang

Name: Gulai tuna kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis; 65 ml santan kara; 5 buah kacang panjang; secukupnya Air, lada, minyak dan garam; 4 bawmer; 3 bawput; 2 ruas kunyit; 2 ruas jahe; 3 cabai keriting; 1 batang sereh; 3 daun jeruk; 3 daun salam; 2 asam kandis

#sarahmemasak @sarahmemasak

Bogor

Gulai tuna kacang panjang

#sarahmemasak @sarahmemasak

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis
65 mlsantan kara
5 buahkacang panjang
secukupnyaAir, lada, minyak dan garam
Bumbu halus
4bawmer
3bawput
2 ruaskunyit
2 ruasjahe
3cabai keriting
Bahan tambahan
1 batangsereh
3daun jeruk
3daun salam
2asam kandis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukan juga bumbu tambahan, aduk sampai rata
2

Masukan ikan tuna dan air secukupnya, aduk dan biarkan sampai mendidih
3

Masukan santan, lada dan garam secukupnya aduk dan cek rasa.. biarkan sampai mendidih, setelah itu masukan kacang panjang dan siap disajikan.