Lavare la frutta e farla cuocere a fuoco lento, girando con un cucchiaio di legno.

Quando comincia a bollire, lasciare cuocere 20 minuti

Aggiungere lo zucchero (ricorda: 700g zucchero per 1 kg frutta), mescolare e rifare bollire il tutto.

Lasciare cuocere 20-25 min, finché il liquido non evapora.

Far bollire i barattoli e lasciarli capovolti su un panno.

Riempire i barattoli di marmellata calda, chiuderli e poi capovolgerli di nuovo.

NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette.