Jamur crispi

Name: Jamur crispi
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur; 150 gr tepung terigu; 150 gr tepung sajiku; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; Secukupnya royco; Secukupnya air

Eka Novitasari @onevita

Blitar

Udah bosen sama ayam akhirnya bikin lauk jamur aja, kata suami rasanya udah kayak ayam. Alhamdulillah 😊

Lebih banyak

Jamur crispi

Eka Novitasari @onevita

Blitar

Udah bosen sama ayam akhirnya bikin lauk jamur aja, kata suami rasanya udah kayak ayam. Alhamdulillah 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

1/4 kgjamur
150 grtepung terigu
150 grtepung sajiku
2 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
Secukupnyaroyco
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus jamur sebentar untuk menghilangkan bau dan agar jamur tidak ulet/alot. Tiriskan
2

Campur semua tepung, garam dan royco
3

Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata
4

Celupkan jamur 1 per satu ke dlm adonan basah.
5

Goreng hingga kuning keemasan.