Macaroni Schotel Kukus

Name: Macaroni Schotel Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm margarin; 0.5 buah bawang bombay, cincang halus; 2 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair; 100 gram makaroni, rebus matang; 200 gram daging ayam giling, tumis dengan sedikit margarin sampai matang; 50 gram keju cheddar parut; 1 1/4 sdt garam / kaldu bubuk; 0.5 sdt merica bubuk; 0.5 sdt gula pasir; 2 butir telur, kocok lepas; 100 gram keju cheddar, parut panjang

Cika Mutti @praktikummutti

Bandung

Makanan favorit saya dan adik 😆. Bahan2nya mudah didapat, bikinnya pun cepet anti ribet. Kalo ga habis, bisa dimasukin ke chiller dan kalo mau dimakan lagi bisa diangetin dulu dengan cara dikukus atau ditaro diatas nasi di dalem rice cooker. Yuk cobain! #praktikummutti

Lebih banyak

Macaroni Schotel Kukus

Cika Mutti @praktikummutti

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 sdmmargarin
0.5 buahbawang bombay, cincang halus
2 sdmtepung terigu
300 mlsusu cair
100 grammakaroni, rebus matang
200 gramdaging ayam giling, tumis dengan sedikit margarin sampai matang
50 gramkeju cheddar parut
1 1/4 sdtgaram / kaldu bubuk
0.5 sdtmerica bubuk
0.5 sdtgula pasir
2 butirtelur, kocok lepas
Bahan taburan
100 gramkeju cheddar, parut panjang

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan daging ayam. Aduk rata. Angkat.
2

Masukkan 50 gram keju cheddar parut, garam / bumbu kaldu, gula, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
3

Tuang di pinggan tahan panas.
Kukus 20 menit sampai 3/4 matang.
Tabur 100 gram keju parutan. Kukus lagi 10 menit sampai matang.