Nastar Lumer versi NCC porsi coba coba
Pas lagi browsing di youtube tentang cara bikin nastar, eh selalu muncul nama bu Fatima Bahalwan ncc
Meski udah punya resep nastar yang maknyus, tapi tetep aja kepo nyobain resep ncc ini.
Ya sudah mumpung ada bahan juga, langsung eksekusi, saya nyobain 1/4 resep dan beberapa bagan ada yang saya modif sendiri hehe 😁
Ternyata buat jualan oke juga, 1/4 resep ini jadi 1 toples 500gr penuh 😍😍😍
Nastar Lumer versi NCC porsi coba coba
Pas lagi browsing di youtube tentang cara bikin nastar, eh selalu muncul nama bu Fatima Bahalwan ncc
Meski udah punya resep nastar yang maknyus, tapi tetep aja kepo nyobain resep ncc ini.
Ya sudah mumpung ada bahan juga, langsung eksekusi, saya nyobain 1/4 resep dan beberapa bagan ada yang saya modif sendiri hehe 😁
Ternyata buat jualan oke juga, 1/4 resep ini jadi 1 toples 500gr penuh 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan terigu, maizena, dan susu bubuk sampai tercampur rata
- 3
Mixer mentega,margarin, dan gula halus sekitar 30 detik, hanya sampai tercampur rata saja.
- 4
Kemudian masukkan telur dan mixer sebentar (pakai kecepatan paling bawah), cukup hanya sampai tercampur rata saja
- 5
Masukkan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk tadi sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula, usahakan jangan banyak tersentuh oleh telapak tangan
- 6
Setelah siap, timbang adonan dengan berat +/-8gr
- 7
Bentuk pipih dan taruh selai yang sudah dibulat bulatkan, kemudian gulung dan bentuk seperti bola, letakkan di loyang
- 8
Masak dengan suhu 140°C sekitar 35menit. (Tergantung dari oven masing masing ya, saya biasanya coba beberapa merk jadi beda beda waktunya, ada yang 40menit, ada juga yang cukup 30menit.
- 9
Setelah matang, dinginkan kemudian olesi permukaan dengan telur, oven seben.tar sekitar 5 menit dengan suhu 100°C
- 10
Nastar gold siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)