#MenuRamadhan : Wedang Ronde

Name: #MenuRamadhan : Wedang Ronde
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 14 sdm tepung ketan; 2 sdm tepung beras; Sejumput garam; Secukupnya air hangat; 2 ruas jahe; 1 ruas kayu manis; 1 buah gula jawa; 1 L air

irana eka putri @iranaekaputri

Bandung

#MenuRamadhan : Wedang Ronde

irana eka putri @iranaekaputri

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ronde:
14 sdmtepung ketan
2 sdmtepung beras
Sejumputgaram
Secukupnyaair hangat
Bahan kuah wedang:
2 ruasjahe
1 ruaskayu manis
1 buahgula jawa
1 Lair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat ronde: campurkan semua bahan ronde dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai kalis.
2

Setelah kalis, bulatkan adonan ronde. Lalu rebus di air mendidih sampai megapung. Setelah matang, tiriskan.
3

Cara membuat kuah wedang: geprek jahe dan tambahkan kayu manis serta gula merah ke dalam air, lalu didihkan.
4

Setelah mendidih dan gula larut, maka kuah wedang siap disajikan bersama dengan ronde.