**MPASI** Kaldu Ceker Ayam (slowcooker)

Kaldunya saya simpan di kulkas untuk 7 hari ya buibu. Lebih baik jangan terlalu lama.. selamat mencoba :)
ohya buibu karena saya agak parnoan, jadi saya rebus dulu cekernya kurleb 3 menit untuk lebih bersih dari darah atau kotoran lainnya 😁😁
**MPASI** Kaldu Ceker Ayam (slowcooker)
Kaldunya saya simpan di kulkas untuk 7 hari ya buibu. Lebih baik jangan terlalu lama.. selamat mencoba :)
ohya buibu karena saya agak parnoan, jadi saya rebus dulu cekernya kurleb 3 menit untuk lebih bersih dari darah atau kotoran lainnya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ceker sampai bersih dan buang kuku ceker lalu dikasih perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit
- 2
Sembari nunggu ceker, buat rebusan air dengan daun salam. Setelah air mendidih, masukkan ceker yang sudah dibersihkan dari perasan jeruk nipis. Rebus selama 3 menit. Setelah itu angkat
- 3
Geprek bawang putih, potong bawang bombay menjadi 8 potong, bersihkan wortel, bawang seledri dan daun bawang
- 4
Masukkan ceker (paling bawah), bawang bombay, bawang putih, wortel, daun seledri & daun bawang ke slowcooker. Set ke high dan tunggu sampai 5 jam, jangan diaduk2 yaa takut menghancurkan kaldunya
- 5
Setelah 5 jam, tunggu sampai uapnta hilang lalu saring terus saya diamkan sampai dingin. Setelah itu masukkan ke dalam kantung ASIP (terserah buibu ya untuk wadahnya) untuk dimasukkan ke freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)