Bubur ketan item dan bubur sumsum

Name: Bubur ketan item dan bubur sumsum
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Bahan Ketan item; 1.5 liter Air; 3 sdm Gula putih; 2 butir Gula merah; 1 sdt Garam; 2 helai Daun pandan; Bahan bubur sumsum; 10 sdm Tepung beras; Santan kara 1 bks campur air 700ml bagi 2; Air santan 200ml utk melarutkan tepung beras; Air santan 500ml rebus sampai mendidih; 1 sdt Garam; Bahan santan cair kara dicampur air 100ml tambah sejumput garam

felly ferdianti @ibu_felly

Menu buka puasa yang alhamdulillah simple ya, mudah dan enak.

Lebih banyak

Bubur ketan item dan bubur sumsum

felly ferdianti @ibu_felly

Menu buka puasa yang alhamdulillah simple ya, mudah dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgBahan Ketan item
1.5 literAir
3 sdmGula putih
2 butirGula merah
1 sdtGaram
2 helaiDaun pandan
Bahan bubur sumsum
10 sdmTepung beras
Santan kara 1 bks campur air 700ml bagi 2
Air santan 200ml utk melarutkan tepung beras
Air santan 500ml rebus sampai mendidih
1 sdtGaram
Bahan santan cair kara dicampur air 100ml tambah sejumput garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bahan ketan item sampai matang dan kental yg diinginkan, cek rasa, angkat.
2

Rebus 500ml air santan dr kara. Masukan sedikit demi sedikit larutan air santan dan tepung beras sambil diaduk ya, perhatikan letupan nya, kalau dirasa terlalu kental tdk usah tuang semua.
3

Rebus air dan santan kara utk siraman diatas bubur.
4

Selamat mencoba