Bakwan Bulat Kriuk

Name: Bakwan Bulat Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu protein rendah (segitiga biru); 20 gram Tepung beras; 350 ml Santan dingin; Wortel parut/iris kotak kecil tipis 150 gram; Kol parut dan iris halus 150 gram; 1 batang Daun bawang; 3 siung Bawang putih halus; 1/2 sdt Lada bubuk; 1.5 sdm garam halus; 1/2 sdm kaldu bubuk

DeargoodLife @restuyyy

Garing diluar lembut didalam, resep ini diambil dari YouTube channel sobat dapur dan beneran enakkkk

Lebih banyak

Bakwan Bulat Kriuk

DeargoodLife @restuyyy

Garing diluar lembut didalam, resep ini diambil dari YouTube channel sobat dapur dan beneran enakkkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung terigu protein rendah (segitiga biru)
20 gramTepung beras
350 mlSantan dingin
Wortel parut/iris kotak kecil tipis 150 gram
Kol parut dan iris halus 150 gram
1 batangDaun bawang
3 siungBawang putih halus
1/2 sdtLada bubuk
1.5 sdmgaram halus
1/2 sdmkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, lada bubuk, garam aduk sampai merata.
2

Setelah tercampur masukkan santan dingin dr kulkas agar gorengan garing.
3

Adonan menjadi tdk encer dan tdk juga kental
4

Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata
5

Masukkan sayuran ny : wortel, kol, daun bawang aduk rata.
6

Bentuk bulat2 dan goreng hingga matang.