Masukan tepung terigu dan dan tepung beras ke wadah, masukan air hangat perlahan2 hingga adonan rata. Jangan terlalu encer, dan jangan terlalu kental.

Setelah itu masukan penyedap rasa dan bubuk lada, boleh di coba sampai rasa pas. Atau dikira2 saja.

Setelah teraduk semua, baru masukan sayuran ke dalam adonan. Lalu goreng di atas minyak panas dengan ukuran besar sesuai selera, gunakan api sedang saja agar matang merata.

Jika sudah hampir kecoklatan, angkat goreng bakwan dan sajikan diatas piring. Bisa pakai saus pedas atau cabe rawit sesuai selera.