Mashed potato ala anak Kost
Karena lagi sakit gigi dan bosen makan bubur. Jadi terbesit pingin bikin mashed potato. Mashed potato sendiri biasanya merupakan makanan pendamping (side dish) tp jg bisa makan gini aja. Bahan dasarnya hanya kentang mentega dan susu.Kali ini aku pakek mentega bukan butter biar gak terlalu asin dan ada manis manisnya. Selamat mencoba.
Mashed potato ala anak Kost
Karena lagi sakit gigi dan bosen makan bubur. Jadi terbesit pingin bikin mashed potato. Mashed potato sendiri biasanya merupakan makanan pendamping (side dish) tp jg bisa makan gini aja. Bahan dasarnya hanya kentang mentega dan susu.Kali ini aku pakek mentega bukan butter biar gak terlalu asin dan ada manis manisnya. Selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang dan potong potong kotak kotak. Rebus selama 15- 20 menit. Kemudian tiriskan.
- 2
Kemudian di saringan, tekan tekan kentang tadi. Nah ambil kentang yg dibalik saringan. Menghasilkan kentang yang lembut.
- 3
Tambahkan garam dan lada, dan penyedap rasa (optional), beri sedikit susu. Banyaknya tergantung kelembutan yg diinginkan. Saya pakai sedikit saja biar gak terlalu watery. Masak sebentar kentang tersebut.
- 4
Panaskan mentega menjadi golden brown. Kemudian taburi di atas mashed potato. Beri lada dan oregano atau persley. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar