Bakso Salmon

Name: Bakso Salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 slice besar salmon (rebus); 4 kuntum brokoli (rebus); 4 sdm Tepung Kanji (Aci) atau Maizena juga bisa; Bawang putih (cincang halus); Garam; Kaldu Jamur; Air untuk merebus; Sedikit minyak

MamaHao @mamahao

Bogor

Karna sisa Salmon masih ada dan Hao suka sekali makan bakso..

Lebih banyak

Bakso Salmon

MamaHao @mamahao

Bogor

Karna sisa Salmon masih ada dan Hao suka sekali makan bakso..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 slicebesar salmon (rebus)
4 kuntumbrokoli (rebus)
4 sdmTepung Kanji (Aci) atau Maizena juga bisa
Bawang putih (cincang halus)
Garam
Kaldu Jamur
Air untuk merebus
Sedikitminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan salmon yg sudah direbus ke dalam wadah. Hancurkan dengan garpu
2

Tambahkan brokoli yg sudaj dipotong² kecil, tepung kanji, garam dan kaldu jamur
3

Campurkan semua bahan. Uleni sampai kalis dan bentuk bulat²
4

Siapkan panci dan rebus air. Tambahkan sedikit minyak agar bakso tidak saling menempel.
5

Setelah mendidih, masukkan adonan yg bulat² tadi. Diamkan.
6

Jika sudah mengapung, tandanya bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan.
7

Masukkan bakso ke wadah kedap udara dan simpan di frezzer. Masak kembali jika diperlukan.