Kentang, Ubi jalar Goreng crispy

Name: Kentang, Ubi jalar Goreng crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang; 2 bh sweet potato (ubi jalar); secukupnya Garam; secukupnya Gula; Oregano; Keju bubuk instan; 3 sdm terigu (1 sdm Tepung maizena, 2sdm terigu?; 3 siung Bawang putih (geprek); Air es

ET Kitchen 88 @et_kitchen88

Kentang, Ubi jalar Goreng crispy

ET Kitchen 88 @et_kitchen88

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhkentang
2 bhsweet potato (ubi jalar)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Oregano
Keju bubuk instan
3 sdmterigu (1 sdm Tepung maizena, 2sdm terigu?
3 siungBawang putih (geprek)
Air es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih telo dan kentang, pot. Bentuk stik, rendam air garam
2

Rebus kentang dan telo di air mendidih yg sudah di beri bawang putih dan gula. Rebus selama 5 menit
3

Tiriskan kentang dan telo, masukan ke air es. Diamkan sebentar sampai dingin. Tiriskan.
4

Campur tepung maizena dan terigu, aduk dan campur kentang dan telo sampai terbungkus tepung.
5

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan garing. Tiriskan. Beri bumbu garam, oregano, bumbu keju instan