Ayam Saus Mentega

Bumbunya simple cuma pake SAORI. Idenya suami, Cocok buat masak di waktu mepet, kaya pas sahur atau buka puasa. Check this out,bukibuk!😉
Ayam Saus Mentega
Bumbunya simple cuma pake SAORI. Idenya suami, Cocok buat masak di waktu mepet, kaya pas sahur atau buka puasa. Check this out,bukibuk!😉
Cara Membuat
- 1
Iris daging ayam tipis dan memanjang atau melebar. Anyway, daging akan mudah diiris ketika sudah di freez dulu atau dimasukkan ke dalam freezer selama kurleb 30menitan. Tapi, kalau udah mahir iris mengiris daging, langsung cuss iris aja gapapa bukibuk. Lanjut ya, Cuci daging yang sudah dipotong kemudian masukkan ½ sachet saori saus tiram,ini gunanya biar daging gak berbau amis, trus aduk merata saus tersebut dengan daging dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit, siapkan wajan tanpa minyak,nyalakan kompor dengan api kecil, kemudian masukkan daging yang sudah di marinate atau yang sudah didiamkan dengan saus tiram satu per satu, hati hati ya bukibuk jangan sampe gosong, balik dagingnya, kalau dirasa warna daging sudah putih atau minyak dalam daging sudah mulai keluar lumayan banyak, angkat dagingnya.
- 3
Iris 4 bawang putih dan 1 bawang bombay,panaskan minyak sedikit ajah ya bukibuk, kemudian masukkan bawang putih, ketika sudah tercium bau harum si bawang putih, masukkan daging, aduk, kemudian masukkan 1½ saori saus mentega dan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay terasa layu. Nah, setelah itu angkat ayam saus mentega dan siap disajikan. Serius ini mudah banget tapi rasanya numero uno 🤤 anyway, selamat mencoba ya bukibuk❣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar