Kue Bantal Tape

Coba coba bereksperimen dengan bahan2 yg ada di kulkas az... Karena suami n anak suka banget tape sedang sy kurang begitu suka tape klo bukan dlm bentuk olahan jadilah coba coba buat ini... 😉 maafkan tidak ada garis tengah nya, karena gorengnya sambil gendong anak bayi jd kegosongan 🤭
Kue Bantal Tape
Coba coba bereksperimen dengan bahan2 yg ada di kulkas az... Karena suami n anak suka banget tape sedang sy kurang begitu suka tape klo bukan dlm bentuk olahan jadilah coba coba buat ini... 😉 maafkan tidak ada garis tengah nya, karena gorengnya sambil gendong anak bayi jd kegosongan 🤭
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, maizena, gula pasir, fermipan, aduk sampai rata
- 2
Setelah rata, masukan air es sedikit sedikit sampai hampir kalis, setelah itu masukkan tape, mentega dan garam
- 3
Aduk terus sampai kalis atau sampe tidak lengket lagi
- 4
Setelah kalis, diamkandan tutup dengan lap kurang lebih 30-45menit, sampai adonan terlihat mengembang dari ukuran aslinya
- 5
Setelah 30-45menit, kempeskan adonan dan ratakan adonan diatas plastik, pipihkan dengan kayu atau botol, usahakan adonan jangan terlalu tebal (agar nanti saat digoreng matang sampai kedalam)
- 6
Detail diratakan, potong2 adonan seperti bentuk bantal..
- 7
Adonan bisa langsung digoreng atau mau hasil lebih lembut setelah dipotong2 didiamkan kembali sekitar 10-15menit sampai terlihat kembali mengembang...
- 8
Setelah itu adonan di goreng dengan api lilin atau kecil cukup dibalik sekali saja...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)