در آخر هم بکینگ پودر رو اضافه میکنیم. بعد از هم زدن درطرف رومیبندیم ومیزاریم داخل یخچال ۱ تا ۸ ساعت بمونه، داخل قیف یا شیشه سس میزاریم من از شیشه سس کچاب استفاده کردم

تو روغن داغ سرخ میکنیم به شکل دایره ای، روغن باید زیاد باشه

وقتی که خمیر داره استراحت میکنه شیره رودرست میکنیم، شیره رو هم گلاب و آب و شکر و کمی آبلیمو میزاریم و میزاریم رو اجاق بجوشه که غلیط بشه