به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
  1. 200 گرمآب
  2. 100 گآرد
  3. 1 ق مرباخوریکره یا روغن جامد
  4. وانیل کم
  5. 80 گرمتخم مرغ
  6. 5 گشربت بار

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    درجه فر۱۸۰
    مدت پخت ۳۰ دقیقه

  2. 2

    آب رو بذارید با روغن روی حرارت وقتی جوشید آردو یکباره بریزید و تند تند همش بزنید تا گوله نشه خمیرو با حرارت کم حدود ۱۵ دقیقه بپزید و از هم زدن دست نکشید بعد در ظرف تمیز دیگه بذارید تا یکم از گرماش که کم شد تخم مرغ و شربتو کم کم اضافه کنیدبا همزن بزنید تا هیچ گلوله داخلش نمونه خمیرمون بین دو انگشت چسبندگی داره شل یا سفت نشه داخل قیف ریخته با ماس

  3. 3

    باماسوره آچاری در یک سینی تمیز با فاصله بزنید به صورت گرد بعد داخل فرازقبل گرم ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه فقط درحدی که یکم رنگ بگیره خطهای ماسوره طلای بشه کمی

  4. 4

    بعد داخل روغن داغ انداخته زود برگردونید طلای شد داخل شربت داغ به مدت ۱۰ دقیقه بندازیدشربت همون شربت بامیه هست بعد روی توری بذارید شربت اضافش کشیده بشه بعدبره یخچال خنک شد نوش جان بفرمایید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Zahraa_rahimiiii
Zahraa_rahimiiii @cook_18309162
در
کرج
instagram:ashpazi_shirini_cake1
بیشتر

نظرات (30)

کامرانی
کامرانی @cook_19249304
ببخشید مزش با بامیه خودمون فرق داره؟

دستورهای مشابه