Selai Srikaya Pandan

Name: Selai Srikaya Pandan
Yield: 450ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 ml santan; 6 lembar daun pandan; 8 sdm gula pasir; 4 sdm susu bubuk; 3 sdm tepung terigu pro sedang; 1,5 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garam; 1 buah kuning telur; 100 cc air

Terry Mukminah Sari @terrymsari

Tanjung Enim

Karena habis beli selai srikaya enak, jadi nyoba refill dengan bikinan sendiri di rumah

Lebih banyak

Selai Srikaya Pandan

Terry Mukminah Sari @terrymsari

Tanjung Enim

Karena habis beli selai srikaya enak, jadi nyoba refill dengan bikinan sendiri di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450ml

350 mlsantan
6 lembardaun pandan
8 sdmgula pasir
4 sdmsusu bubuk
3 sdmtepung terigu pro sedang
1,5 sdmtepung maizena
1/4 sdtgaram
1 buahkuning telur
100 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daun pandan dengan air. Saring dan masukkan ke dalam santan yang sudah di peras. Aduk rata.
2

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Setelah semua tercampur, letakkan dalam wadah penghantar panas.
3

Rebus air di wajan, setelah mendidih letakkan wadah campuran selai lalu tim sampai mengental. Matikan kompor.
4

Setelah selai dingin dapat dimasukkan ke dalam toples lalu tutup rapat dan dapat disimpan dalam kulkas agar lebih awet.