Terong goreng tepung crispy

Name: Terong goreng tepung crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji Terong ungu; 1 bungkus Tepung putri; 3 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung beras; Air; Sedikit garam; Sedikit jamur totole; Sedikit lada putih; Sedikit bumbu ketumbar; Minyak goreng

Ervy Wijaya @ervy0984

Terong goreng tepung crispy

Ervy Wijaya @ervy0984

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bijiTerong ungu
1 bungkusTepung putri
3 sdmTepung terigu
2 sdmTepung beras
Air
Sedikitgaram
Sedikitjamur totole
Sedikitlada putih
Sedikitbumbu ketumbar
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong dan potong miring kemudian rendam pake air garam(agar tidak hitam)
2

Campurkan semua tepung,tambahkan garam,lada putih,ketumbar,jamur totole,dan air.aduk sampai mengental
3

Panaskan minyak goreng,lalu celuokan terong kedalam campuran tepung tadi,kemudian goreng terong sampai kecoklat2an