Empek2 sutra tanggal tua

Name: Empek2 sutra tanggal tua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung sagu/kanji; 1 gelas tepung terigu; 2 butir telur; 1 gelas setengah air..(gelas yg sama untuk takaran terigu); 3 siung Bawang putih 2 sampai; 1 bungkus udang kering dari warung bude sayur; Masako secukupnya, bisa tambah daun bawang kalau mau; Bumbu kacang siap pakai

Ris @dapur_rizh

Samarinda

Masak dengan hati bahagia, bahan sederhana, hasil alhamdulillah.

Lebih banyak

Empek2 sutra tanggal tua

Ris @dapur_rizh

Samarinda

Masak dengan hati bahagia, bahan sederhana, hasil alhamdulillah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastepung sagu/kanji
1 gelastepung terigu
2 butirtelur
1 gelassetengah air..(gelas yg sama untuk takaran terigu)
3 siungBawang putih 2 sampai
1 bungkusudang kering dari warung bude sayur
Masako secukupnya, bisa tambah daun bawang kalau mau
Bumbu kacang siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang dengan air panas, lalu haluskan bawang putih..haluskan juga udang yg sudah di rendam 5 menit.
2

Campur bahan jadi satu..tambah air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.(adonan sedikit encer) masukkan ke plastik es lilin..
3

Rebus sekitar 20 menit...gk usah lama2 kaya nunggu jodoh😁😁.
4

Biarkan dingin lalu potong sesuai selera..goreng, dan nikmati dengan kuah cuko atau sambel kacang😊 selamat mencoba..