Tahu sayuran goreng
bikin takjil dr bahan tahu, memanfaatkan stok tahu y
Tahu sayuran goreng
bikin takjil dr bahan tahu, memanfaatkan stok tahu y
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu, remas2, potong2 wortel(dadu kecil2), daun bawang dan seledri, uleni jd satu tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk, aduk rata beri telur aduk rata kembali, tuang pd loyang/wayah yg sudah diolesi sedikit minyak goreng, tuang adonan pd wadah kukus ±15 menit
- 2
Sembari menunggu yg dikukus matang, kita siapkan pencelupnya y, campur terigu dgn air beri sejumput garam, jangan trlalu encer, jangan terlalu kental ya,
- 3
Saat adonan tahu yg dikukus sudah matang, angkat dan dimakan agar dingin, saat sudah dingin keluarkan dr wadah lalu potong2, kalo belum dingin sudah dikeluarkan akan mudah hancur seperti punya saya ya
- 4
Celupkan satu persatu potongan tahu ke terigu lalu gulingkan pd tepung panir kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan
- 5
Sajikan dgn cabai ijo ato saus sambal sesuai slera
- 6
NB mohon maaf saat dikukus itu ada wadah kecil itu tanpa telur y saya beri sedikit tepung terigu untuk anak saya krn alergi telur😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar