Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 butir telur (untuk celupan); 3 buah daun bawang; 8 buah daun seledri; 3 sdm maizena; Bumbu halus :_____________; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 1/2 sdt merica biji; Sedikit merica pala; 1/2 sdt micin; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk

Ovi Arista @arista_aryo

Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Dulu aku ga hobby masak,setiap ada sisa bahan pasti bingung mau diapain,skrg klo ada sisa bahan makanan pasti lgsung diolah jd makanan atau cemilan 😁

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Ovi Arista @arista_aryo

Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Dulu aku ga hobby masak,setiap ada sisa bahan pasti bingung mau diapain,skrg klo ada sisa bahan makanan pasti lgsung diolah jd makanan atau cemilan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

500 grkentang
1 butirtelur (untuk celupan)
3 buahdaun bawang
8 buahdaun seledri
3 sdmmaizena
Bumbu halus :_____________
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahkemiri
1/2 sdtmerica biji
Sedikitmerica pala
1/2 sdtmicin
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian
2

Goreng kentang sampai matang
3

Siapkan bumbu halus,goreng bumbu halus,tambahkan garam dan micin lalu haluskan..
4

Siapkan wadah untuk adonan kentang,lalu haluskan
5

Didalam adonan kentang,tambahkan bumbu halus,daun seledri iris dan daun bawang iris,dan kaldu bubuk,aduk hingga rata
6

Lalu tambahkan maizena,kepal-kepal adonan menjadi beberapa bagian.
7

Siapkan telur kocok untuk bahan celupan,,celupkan adonan kentang ke telur kocok
8

Panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan,angkat lalu sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ovi Arista @arista_aryo

pada 07 Mei 2020 11.31

Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah

jadilah emak-emak istimewah dirumah 💞Belajar otodidak itu menyenangkan, memasak adalah menjadi bagian dari hidupku.. wanita kuat itu harus bisa masak dan bisa membahagiakan anak dan suami.belajarlah memasak dari pada membeli masakan,karna selama kalian belajar masak dan masak terus kalian akan mendapatakan pengalaman yg sangat luar biasa..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Potato Pala Telur Seledri Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya