Buat isi/unti kelapa terlebih dahulu. Panaskan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Campurkan tepung maizena dengan kelapa parut. Setelah gula merah larut, masukkan kelapa parut yg sudah dicampur maizena. Aduk terus hingga air menyusut, dan isian/unti bisa dipulung. Sisihkan

Selanjutnya buat kulitnya. Panaskan air hingga hangat kuku/lebih panas juga boleh. Beri pasta pandan. Kemudian masukkan ke wadah yg berisi tepung ketan, perlahan-lahan sambil diratakan. Stop pemberian air jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu keras

Ambil adonan kulit, pipihkan, kemudian isi dengan unti kelapa, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis

Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah diisi unti, jika sudah mengambang angkat kemudian tiriskan

Buat vla santan. Aduk jadi satu bahan vla, kemudian panaskan diatas kompor sambil diaduk-aduk. Ketika vla sudah mengental dan meletup-letup, matikan api