Perkedel kentang simpel aja

Name: Perkedel kentang simpel aja
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kentang; 2 batang daun bawang (me : cuma ambil bagian daunnya aja); 2 batang daun seledri; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah (goreng); 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 butir telur untuk celupan

tiwi @cook_14245061

Jambi

Karena stok kentang masih banyak, jadilah kali ini menunya kentang lagi.. karena kentang gak pernaj bikin bosan..

Lebih banyak

Perkedel kentang simpel aja

tiwi @cook_14245061

Jambi

Karena stok kentang masih banyak, jadilah kali ini menunya kentang lagi.. karena kentang gak pernaj bikin bosan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

300 grkentang
2 batangdaun bawang (me : cuma ambil bagian daunnya aja)
2 batangdaun seledri
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah (goreng)
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 butirtelur untuk celupan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong2 dan goreng hingga lembut
2

Selagi menunggu iris halus daun bawang dan daun seledri
3

Setelah kentang lembut tiriskan dan hancurkan menggunakan garpu
4

Campurkan daun bawang, daun seledri, bawang goreng, garam dan merica (tes rasa)
5

Kocok lepas telur dan siapkan penggorengan
6

Bentuk oval adonan, celupkan ke telur
7

Goreng hingga sedikit kecoklatan
8

Perkedel siap disajikan